---

>32 jaar ingenieurskookkunst 

Het beste is maar goed genoeg.

De toekomst begint nu!

Echte luxe = wonen in een helder huis, goed verlucht, goed verwarmd, met een minimum van nutteloze handelingen, en een minimum aan bedienden. (Mallet-Stevens 1932)

TIME = MONEY. Geen tijd? : Beleg uw tijd of installeer nu een quooker

You tube filmpje

Quooker: kokend water van 100°C nu uit de kraan.

Geen tijd te verliezen? Nu water van 100 °C uit de kraan tappen. Een supplementaire kraan op het aanrecht, en een quooker onder de pompsteen.

• Snel. Onmiddellijk (Nu, (niet binnen 2 minuten)) kokend water voor thee, filterkoffie, minuutsoep en zacht gekookt eitje (4 min!).

• Kokend water. kokend water aan 100°C, dat je dat nodig hebt voor koffie en thee. Maar dat je dat dagelijks nog veel vaker gebruikt voor koffie, thee, aardappelen, rijst, pasta en groenten, daar sta je niet bij stil.  Direct thee zetten. Groenten blancheren. instantsoep maken. Instant koffie, chocolademelk maken. Je pasta meteen in het kokende water doen. En nog veel meer dat echt nuttig en snel is.

• Veiligheid. Kokend water uit een kraan? Dat kan toch niet veilig zijn? Een kindveilige druk-draai bedieningsknop. Bovendien komt het water niet als een massieve straal maar als een nevel uit de kraan.

• Energiezuinig. Door de uitstekende isolatie van het reservoir zijn de energiekosten minimaal. Ook verspil je geen energie doordat je altijd de juiste hoeveelheid tapt. Zoals verwacht mag worden van moderne keukenapparatuur is Quooker een zuinig apparaat:

  • Omdat precies de hoeveelheid water wordt getapt die nodig is, loopt de waterbesparing al gauw op.
  • Ook op energie wordt bespaard, zeker als het warm water uit de gewone kraan van ver komt.
  • De nieuwe Quooker VAQ heeft door zijn thermosflesconstructie een stand-by verbruik van slechts 0,03 €/dag.

  VAQ is de aanduiding voor de nieuwste generatie Quookers. De revolutionaire vacuümisolatie; het principe van de thermosfles is voor de Quooker toegepast. Vacuüm in combinatie met een warmtestralingsscherm zoals gebruikt in de VAQ is de beste isolatie die denkbaar is. Door deze uitvinding is de Quooker VAQ nog zuiniger met energie en kleiner dan de conventionele uitvoering. 

• Werking

  1. Vers leidingwater stroomt in het Quooker reservoir. Hier wordt het water verhit tot 100^o C.
  2. Vervolgens wordt het verder verhit tot 110^o C om de steriliteit van het water te waarborgen. Het water wordt door het HiTAC waterfilter gezuiverd.
  3. Bij het uitstromen, koelt het water af tot 100^o C en gaat koken. Kalkomzetting (geen vliesjes op de thee!).
  4. Het water is nu goed doorgekookt en is in uw tas afgekoeld tot ca. 93^o C, de ideale temperatuur voor koffie, soep of thee.

·  Het Quooker-systeem bestaat uit een reservoir (3 of 7 ltr) dat wordt aangesloten in de keuken of een ander punt waar men kokend water wil tappen (denk hierbij aan kantoor, kantine)
·  Het wordt aangesloten op de waterleiding d.m.v. een inlaatcombinatie
·  Het water wordt verwarmd tot een temperatuur van 110 graden Celsius en wordt op deze temperatuur gehouden
·  Bij afname van kokend water vult het systeem gelijk weer met koud water en wordt weer verwarmd
·  Het water komt gezuiverd (d.m.v. HITAC* waterfilter) uit de heet waterkraan
·  Opwarmtijd, volledige gevuld met koud water, (afhankelijk van type) varieert van 10 tot 15 minuten
·  Kranen van Quooker zijn allen voorzien van kinderveilige bedieningsknop
·  De + uitvoeringen worden aangesloten op het bestaande warmwater aftappunt zodat men onbeperkt water kan aftappen

Zie ook

http://www.quooker.com/nl/

"De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise"              Guy de Maupassant